المغاربة يستهلكون الحليب و مشتقاته أقل من المعدل العالمي

كشف تقرير للمندوبية السامية للتخطيط أن المغاربة يستهلكون منتجات الالبان أقل من المعدل العالمي، إذ لا يتجاوز معدل الاستهلاك الوطني للحليب ومشتقاته 59 لترا للفرد سنويا، وهو دون ما توصي به منظمة الصحة العالمية بحوالي 11 نقطة.
وأبرز التقرير أن جهة الرباط سلا القنيطرة هي أول منطقة منتجة للحليب ومشتقاته في المملكة، بإنتاج سنوي يصل إلى 522 مليون لتر، تليها في المرتبتين الثانية والثالثة كل من جهتي بني ملال خنيفرة والدارالبيضاء سطات بحوالي 47 في المائة من الإنتاج الوطني.